Valmista täydellinen guacamole illanistujaisiin tai meksikolaistyyliseen illalliseen. Helppo resepti avokadoilla, sipulilla, chilillä ja korianterilla. Nauti nachojen kanssa!
3 syöntikypsää avokadoa
1 punasipuli
1 chili
1 limen mehut
tuore korianteri hienonnettuna
suolaa ja pippuria
loraus oliiviöljyä
Guacamole ja nachot ovat täydellinen yhdistelmä illanistujaisiin tai meksikolaistyylisen illallisen alkupalaksi!
1. Pilko 3 kypsää avokadoa kulhoon. Lisää joukkoon 1 rkl oliiviöljyä ja 1 tuoreen limen mehu. Muussaa avokadot lihanuijalla tai haarukalla, kunnes saavutetaan haluttu koostumus.
2. Hienonna 1 pieni sipuli, 1 chili (määrä riippuu halutun tulisuuden mukaan) ja pieni nippu tuoretta korianteria. Sekoita hienonnettu sipuli, chili ja korianteri muusatun avokadon joukkoon.
3. Mausta guacamole suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Sekoita hyvin ja tarjoile heti nachojen kera nautittavaksi!
