Sivusto on tarkoitettu täysi-ikäisille

Kuha-tomaatticurry

Aromaattinen kuha-tomaatticurry kookoskermalla ja thaibasilikalla – nopea eksoottinen arkiruoka valmiina 20 minuutissa.

Provencelainen kalakeitto – lohi ja kuha tomaattiliemessä

Aurinkoiset Provencen maut kohtaavat lohen ja kuhan tässä aromaattisessa ranskalaisessa kalakeitossa fenkolilla ja kirsikkatomaateilla.

Kuhan tacot persimmonilla ja pikkelöidyllä punakaalilla

Kotimaisesta kuhasta valmistuvat tacot, joissa eksoottinen persimmon, pikkelöity punakaali ja tulinen chili kohtaavat – maailmanmatkaajan arkiruoka parhaimmillaan.

Marokkolaiset karitsanlihapullat tulisessa tomaattikastikkeessa

Marokkolaiset karitsanlihapullat ras el hanout -mausteseoksella kypsytettyinä aromaattisessa tulisessa tomaattikastikkeessa – Pohjois-Afrikan makuja parhaimmillaan.

Halloumi-salaatti tzatziki-kastikkeella

Kreikkalainen halloumi-kikhernesalaatti, jossa kultainen halloumi ja rapeat kikherneet hukkuvat kermaisen tzatzikin syleilyyn – valmis alle kymmenessä minuutissa.

10 min

2–3 annosta

Tarte Tatin -keikauskakku karamellisoiduilla omenoilla

Ranskalainen keikauskakku, jossa karamellisoituneet omenat ja rapea voitaikina luovat unohtumattoman jälkiruokaelämyksen.

Sardellipasta sitruunalla ja chilillä

Täyteläinen sardellipasta sitruunalla, chilillä ja rapealla pangrattattolla – nopea arki- ja viikonloppuherkku Välimeren makumaailmasta.

Sisilialainen siika

Sisilialainen siika kapriksilla, oliiveilla ja tomaateilla – aurinkoinen Välimeri-resepti suoraan maailmankeittiöstä.

Tofu Egg Sando – Vegaaninen japanilainen leipä

Japanilainen tofu egg sando on kurkumaisella tofu-täytteellä valmistettu vegaaninen herkkuleipä, joka sopii piknikille tai arkilounaaksi.

2 h 30 min + jäähdytys yön yli

Brooklynin juustokakku

Kermainen ja suussasulava Brooklyn-tyylinen juustokakku vesihauteessa biskviitipohjalla, tarjoiltuna tuoreen mansikkamelban kera.

10–12 annosta

Kreikkalainen kanagyros

Kotitekoinen kreikkalainen kanagyros mehevällä jogurttimarinaadilla, tuoreella tzatzikilllä ja rapeilla täytteillä – aurinkoinen Välimeri-elämys suoraan omaan keittiöösi.

45 min + marinointi 2h

Sushipallot tonnikalalla

Raikkaalla jogurtilla ja tonnikalalla täytetyt sushipallot – helppo ja eksoottinen herkku japanilaiseen tyyliin ilman majoneesia.

Zarzuela – katalonialainen äyriäispata

Katalonialainen zarzuela on sahramin ja mantelin kyllästämä meren antimien pata, jossa kuha, simpukat ja jättikatkaravut kohtaavat Välimeren aurinkoiset maut.

1 leipä (n. 8 viipaletta) annosta

Kreikkalainen fetaleipä

Kreikkalainen fetatäyteleipä jogurtilla ja oliiveilla – Välimeren aromikas herkku helposti kotona tehtynä.

100 min

Lohi voikumarinoiduilla porruilla ja yuzu-kastikkeella

Japanilaisen yuzu-sitrusmehun, inkiväärin ja chilin täyttämä arkiresepti, jossa lohi paistetaan voissa haudutettujen porruiden päällä ja kruunataan raikkaalla retiisi-korianterisalaatilla.

Brasilialainen moqueca-meriruokakeitto

Brasilialainen moqueca on Bahian rannikolta kotoisin oleva täyteläinen kala- ja katkarapukeitto, jossa kookosmaito, savupaprika ja lime luovat uskomattoman trooppisen makuyhdistelmän.

1 h 30 min

Uunibataatit fetatäytteellä

Uunissa paistetut bataatit täytettynä kreikkalaisella fetatäytteellä, oliiveilla ja tuoreella persiljalla – helppo ja eksoottinen pääruoka.

75 min

1 h 30 min (sis. odotusaika)

Kesäkurpitsatsatsiki

Raikas ja aromaattinen kesäkurpitsatsatsiki – kreikkalainen klassikko, joka sopii täydellisesti grillipöydän dipiksi tai leivän päälle.

New Yorkin bagel

Autenttinen New Yorkin bagel-resepti esikeittämistekniikalla – sitkeä, kiiltävä ja täynnä katukeittiön henkeä.

2 h 10 min

Kreikkalainen couscoussalaatti fetalla

Raikas ja eksoottinen kreikkalainen couscoussalaatti fetalla, oliiveilla ja hunajaisella minttu-kermaviilikastikkeella – valmis 15 minuutissa.

Philadelphia Cheese Steak –leipä

Philadelphian legendaarinen cheese steak kotikeittiössä – ohut naudanliha, sulanut cheddar ja värikäs kasvistäyte hotdog-sämpylässä.

50 min

Välimeren kanarulla tomaatilla ja fetalla

Välimeren aurinko lautasellasi – mehevä kanarulla täytettynä fetalla, tomaatilla ja tuoreilla yrteillä.

Hot Wings -kanaburger

Rapea, tulinen hot wings -kanaleipä amerikkalaisen street food -kulttuurin hengessä – maailmankeittiön rohkein purilainen.

50 min

Tonnikala-salaattiveneet

Raikkaita ja tulisia tonnikalaveneitä seesamiöljyllä, srirachalla ja rapeiden salattilehtien suojissa – nopea ja eksoottinen herkku arki-iltoihin.

Texas Brisket

Texasin legendaarinen brisket – pitkään haudutettu ja grillissä viimeistelty savuinen naudan rinta mausteisella rub-seoksella.

8 h (+ yön lepääminen)

Välimeren kalapaistos sitruunalla ja kapriksilla

Aromaattinen Välimeren uunikalapaistos siikasta tai kuhasta valkosipulin, kapriksien ja sitruunan kera – valmis 30 minuutissa.

Kachumbari, afrikkalainen tomaattisalaatti

Kachumbari on tulinen itäafrikkalainen tomaattisalaatti, jossa jalapeno, punasipuli ja korianteri luovat räväkän makuyhdistelmän.

Italialainen kana, polenta ja balsamicokastike

Italialainen kana balsamicotomaattikastikkeella ja rapeiden polentapalojen päällä – gluteeniton illallinen suoraan Pohjois-Italian maaseudulta.

Tonnikalasandwich grillattuna

Grillattu tonnikala-cheddar-sandwich on rapea, juustoinen klassikko, joka valmistuu helposti ja maistuu aina.

Sinihomejuusto-ananasburgerit

Rohkea sinihomejuusto-ananasburgeri pekonilla ja bataattirapeilla – makuyhdistelmä, joka vie maailman makuihin.

75 min

Vietnamilaiset broileripihvit ja kurkkusalaatti

Tulisella kalakastike-limettimarinadilla grillatut vietnamilaiset broileripihvit ja raikas kurkkusalaatti – eksoottinen makumatka suoraan kotikeittiöstäsi.

45 min + marinointi

Wasabi-lohikiusaus

Wasabi-lohikiusaus on rohkea uuniruoka, jossa pohjoinen lohi kohtaa japanilaisen tulisen wasabin kermaisen pehmeässä kokonaisuudessa.

55 min

Grillatut Piri-Piri Katkaravut

Tulisella piri-piri-marinadilla maustetut grillatut katkaravut – eksoottinen resepti Afrikan rannikoilta suoraan lautasellesi.

45 min (sis. marinointi)

Texas-naudanlihavartaat

Savuinen Texas-tyylinen naudanlihavarras sienillä – rohkeasti maustettu ja grillattuna kultaiseksi.

30 min + marinointi 2 h

3–4 annosta

Rapeat kalatacot mangosalsalla

Rapeita kalatacoja mangosalsalla, marinoituilla punasipuleilla ja korianterilla – eksoottinen arkiruoka valmiina alle 15 minuutissa.

Chili-limelohi

Vietnamilaistyylinen chili-limelohi: kullanruskeat lohikuutiot tulisessa soija-limekastikkeessa, tarjottuna jasmiiniriisin ja tuoreen korianterin kera.

Siikaceviche

Pohjoinen siika kohtaa etelän tulisen cevichemarinadin – räväkkä ja raikas alkuruoka paahdettujen tortillojen kera.

Ranskalainen kirsikka-clafoutis

Kirsikka-clafoutis on Ranskan Limousinin alueen ikoninen jälkiruoka – silkkisen pehmeä pannukakkupohjainen leivonnainen, joka pursuaa mehukkaita kirsikoita.

55 min

Välimeren feta-kesäkurpitsapiirakka

Rapea fiilotaikina, suolainen feta ja tuoreet Välimeren yrtit yhdistyvät tässä aurinkoisen kesäisessä kreikkalaisessa piiraassa.

Aasialaiset kuharullat

Aasialaisilla mausteilla täytetyt kuharullat uunissa – tuoksuva seikkailu Itä-Aasian keittiöön kotikeittiöstäsi käsin.

Ranskalainen perunasalaatti raakamakkaralla

Rapea raakamakkara ja vinegrettiin marinoidut perunat – ranskalainen bistroklassikko uudessa, rohkeassa tulkinnassa.

Aasialainen katkarapu-mangosalaatti

Trooppinen katkarapu-mangosalaatti aasialaisten makujen kera – chiliä, korianteria, limettimehua ja kalakastiketta.

Aasialainen katkarapusalaatti

Tulinen ja raikas aasialainen katkarapusalaatti, joka vie makumaailman nopeasti Kaakkois-Aasian eksoottisille markkinoille.

Siikaceviche granaattiomenalla

Pohjoismainen siikaceviche yhdistää perulaisen marinoinnin perinteen arktiseen siikaan ja granaattiomenan eksoottiseen makuun.

$Tex-Mex hodarit$

Tex-Mex hodarit

Tex-Mex hodarit tulisella chilikastikkeella, jalapeñolla, avokadolla ja cheddarilla – amerikkalainen klasikko meksikolaisilla mausteilla.

Kikhernepata jogurttikastikkeella

Tulinen pohjoisafrikkalainen kikhernesohvo harissalla, kirsikkatomaateilla ja viileällä jogurttikastikkeella – maailman makuja nopeasti arkipöytään.

Hot Honey-broileri

Kultaisen rapea ja tulisen makea hot honey chicken on helppo arkiresepti, joka vie makuhermot eksoottiselle matkalle amerikkalaisten ja aasialaisten makujen maailmaan.

Tonnikalaleivät afrikkalaisella twistillä

Pohjooisafrikkalaisella harissalla maustetut tonnikalaleivät ovat nopea, eksoottinen ja täynnä makuja oleva ateria lounaaksi tai iltapalaksi.

2–3 annosta

Sweet chili -lohi uunissa

Mehevä sweet chili -lohi uunista – aasialaisella marinadilla maustettu arki-illallinen, joka on täynnä eksoottisia makuja.

Kreikkalainen kanakulho

Kreikkalainen kanakulho on aurinkoinen Välimeri-inspiroitu arkiruoka, jossa yhdistyvät marinoitu kana, tzatziki, feta ja raikkaita vihanneksia.

2 h 30 min (sis. kohotusaika)

Valkosipulisolmut

Pizzataikinasta solmitut valkosipulisolmut, jotka on kylvetty aromaattisessa valkosipulivoissa ja viimeistelty parmesanilla – suora makumatka New Yorkin katukeittiöön.

12–16 solmua annosta

Pulled Pork -hampurilainen

Savuinen pulled pork ja tulinen chipotle-chili-ranskakermasoosi yhdistyvät tässä seikkailullisessa hampurilaisessa, joka vie makumatkalle suoraan Amerikan etelävaltioihin.

6 h (+ 30 min valmistelu)

4–6 annosta

Tonnikalakulho

Värikäs ja eksoottinen tonnikala-bowl, jossa kohtaavat japanilaiset ja välimerellisset maut – nopea arkiruoka täynnä seikkailua.

Pinaattiquesadillat

Kultaisen rapeita pinaattiquesadilloja sulavan juuston kera – nopea meksikalainen kasvisateria, joka tuo maailmankeittiön maut kotikeittiöön.

2 h 30 min (sis. kohotus)

Roomalainen tonnikalapizza

Roomalainen levypizza al taglio tonnikalan, kapristen ja tuoreen basilikan kera – seikkaile Italian makuihin kotikeittiöstäsi.

Kalaa misovoikastikkeessa

Japanilainen misovoikastike kohottaa paistetun kalan eksoottiseksi umami-elämykseksi.

Välimeren orzo-pastasalaatti

Aurinkoinen Välimeren orzo-pastasalaatti aurinkokuivattujen tomaattien, oliivien ja murennetun fetajuuston kera – raikas seikkailu lautasella.

Kana Marengo

Kana Marengo on ranskalainen haudutusklassikko, jossa kana kypsyy tomaatin, valkoviinin ja sienten täyteläisessä kastikkeessa.

70 min

Uunilohi puttanesca italialaisittain

Italialainen uunilohi puttanesca yhdistää mehevän lohen, tulisen tomaattikastikkeen ja suolaisten sardelliöljyssä kypsyttyjen makujen maailman.

Cajun-maustetut grillibroilerit

Tulisella cajun-marinadilla maustetut grillibroilerit – eksoottinen ja nopea pääruoka suoraan Louisianan hengessä.

75 min + 30 min lepoaika (+ 2–3 vrk sinapille)

Valkoinen kala ja cannellini-papu puttanesca -uunipata

Rohkea italialainen uunipata, jossa pakastettu valkoinen kala ja cannellini-pavut kylpevät puttanesca-kastikkeessa oliivien, kapriksien ja anjovisfileiden kanssa.

90 min

2–4 annosta

Corn dogs eli kuorrutetut nakit

Kotitekoiset corn dogit maissitaikinakuoressa – tarjoile oman käden ketsupilla ja fermentoidulla tuoresinapilla.

20 annosta

Välimeren meze-lautanen

Värikylläinen Välimeren meze-lautanen hummuksella, fetalla, oliiveilla ja rapeilla pitaleivän paloilla – nopea ja eksoottinen arkiruoka.

2–3 annosta

Kreikkalaiset lihapullat tulisessa tomaattikastikkeessa

Mehevät kreikkalaiset lihapullat juustokuminalla ja oreganolla upeassa kaneli-tomaattikastikkeessa – Välimeren eksoottisia makuja kotikeittiöön.

55 min

Kreikkalaiset burgertacot tzatzikilla

Aurinkoisen Välimeren maut kohtaavat tacokuoressa – kreikkalainen burgertaco tzatzikilla on seikkailu jokaiselle puraisulla.

45 min (+ yön yli liotus)

Karibialaiset suolakalafritterit

Karibian saariston kirkkaimmat maut yhdistyvät näissä rapeissa suolakalafrittereissa – tulinen scotch bonnet -chili ja värikäs paprika tekevät niistä unohtumattoman juhlaherkun.

24 pientä fritteriä annosta

Välimeren jauhelihapiirakka

Mehevä peltiuunipiirakka täynnä Välimeren aurinkoisuutta – munakoiso, oliivit, feta ja mausteinen jauhelihatäyte yhdessä herkullisessa kokonaisuudessa.

65 min

6–8 annosta

Meren antimista risotto frutti di mare

Merellistä italialaista makua yhdistämässä – kampasimpukat, katkaravut, kirsikkatomaatit ja tuore basilika luovat unohtumattoman risotto frutti di maren.

Vadelma-Blondiet

Amerikkalaisen leivontatradition kultainen helmi – mehevät vadelma-blondiet valkosuklaalla, joiden raikkaus ja kermainen suutuntuma vievät makunystyrät seikkailulle.

12 annosta

Halloumiranskalaiset

Rapeita halloumiranskalaisisia Välimeren mausteilla, tarjoiltuna jogurttikastikkeen ja granaattiomenansiemenien kera.

Ceviche

Aito perulainen ceviche, jossa tuore kala kypsyy limen mehulla ja saa eksoottisen maun korianterista, punasipulista ja oliiviöljystä.

1 t 30 min

Kukkakaalitacot

Uunissa paahdettua, tacomaustetusta kukkakaalista täytetyt tacot raikkaalla kaalisalaatilla ja kermaisella mustapippuri-jogurttikastikkeella.

12 annosta

Lohitacot mangosalsalla ja lime-cremalla

Eksoottiset lohitacot tuoreella mangosalsalla, lime-cremalla ja marinoitulla punasipulilla – värikäs maailmanmatka suoraan kotikattilaasi.

Marokkolainen kanaburgeri

Mehevä marokkolainen kanaburgeri ras el hanout -mausteilla, tulisella harissavoilla ja viileällä minttujoghurtilla – seikkailu suoraan Marrakechin tunnelmiin.

Välimeren lihapullat tomaattikastikkeessa

Mehevät Välimeren lihapullat aromaattisessa tomaattikastikkeessa – täynnä yrttejä, valkosipulia ja aurinkoisia makuja.

Filonyytit feta-pinaattitäytteellä

Rapeisiin filotaikinakuoriin kääritty täyteläinen feta-pinaattitäyte – Välimeren makumaailmaa suoraan maailmanmatkailijan lautaselle.

Grillattu entrecôte kreikkalaisella salsalla

Grillattu entrecôte ja kirpeä kreikkalainen feta-kurkkusalsa – Välimeren aurinko suomalaisella grillillä.

Cajun-lohi mangosalsan kera

Cajun-maustettu lohifilee trooppisen mangosalsan, raikkaiden yrttien ja keitetyn riisin kera – rohkea makumatka kahdelle mantereelle.

Harissa-munakoiso fetajogurttikastikkeella

Paahdettua munakoisoa harissa-öljyllä ja viileällä feta-jogurttikastikkeella – rohkea ja näyttävä kasvisruoka maailmankeittiön makumaailmasta.

Kotitekoinen hollandaisekastike

Samettinen hollandaisekastike valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta – keltuaisista, voista ja sitruunasta – ranskalaisen keittiön parhaiden perinteiden mukaan.

1 h 30 min (sis. marinointi)

Thaimaalainen kana-nuudelisalaatti

Höyrytettyä kanaa, riisinuudeleita ja tuoreita thaiyrttejä – raikas ja tulinen salaatti suoraan Bangkokin katukeittiöistä.

Tulinen tonnikalapasta tomaattikastikkeessa

Tulinen tonnikalapasta yhdistää meren lahjat, rohkean chilin ja mehevän tomaattikastikkeen nopeaksi arjen seikkailuksi.

Airfryer harissabroileri yrttikuskuksella

Pohjoisen Afrikan tulinen harissa kohtaa appelsiinimarinadin ja yrttikuskuksen tässä nopeassa ilmafrittari-broilerireseptissä.

Thaimaalaiset lohipyörykät tuoreella salaatilla

Thaimaalaiset lohipyörykät sitruunaruoholla ja punaisella currytahnalla – raikas aasialainen arki-illallinen valmiina tunnissa.

Välimeren paprika-anjovis-munasalaatti

Paahdettujen punaisten paprikoiden, suolaisten anjovistileiden ja kovaksi keitettyjen munien täyteläinen Välimeri-salaatti suoraan Ranskan auringon alta.

Aromainen lohikorma kookoskermalla

Eksoottinen lohikorma kookoskermalla ja intialaisilla mausteilla – täydellinen arki-iltaan tai viikonlopun ruoanlaittoseikkailuun.

90 min

Kreikkalainen Vegaaninen Moussaka Punaisilla Linsseillä

Täyteläinen kreikkalainen kasvismoussakka punaisilla linsseillä, munakoisolla ja kermaisen juustoinen kuorrutus – gluteeniton arkiruoka parhaimmillaan.

1 h 30 min

4–6 annosta

Välimerellistä flair'ia: norjalainen lohi zucchinilla uunissa

Italialaisen keittiömestari Simone Rugiation resepti – norjalainen lohi ja zucchinigratiini, oliiviöljyllä ja kirsikkatomaateilla.

Thaimaalainen Nam Laab norjalaisella lohella

Nam Laab on Pohjois-Thaimaan klassikko – tulinen, hapan ja aromaattinen. Norjalainen lohi tuo runsauden, limetti raikkaan hapon ja khao khua sen tunnusomaisen savuisen pähkinäisyyden.

Välimeren tortiglioni sardelleilla

Tämä tortiglioni-pasta on välimerellinen klassikko: suolasardellien umami, rapeaksi paistetut korppujauhot ja kreikanpähkinät yhdistyvät nopeaksi arjen luksukseksi.

Chermoula-lohi

Kokeile grillattua lohta herkullisella chermoula-kastikkeella! Nopeaa ja helppoa, täydellinen couscousin kanssa.

Fetasalaatti

Kokeile aito kreikkalainen tsatsiki ja yhdistä se raikkaaseen fetasalaattiin. Helppo ja nopea resepti vain 15 minuutissa!

Kalastajanpiiras

Kokeile herkullista gratinoitu perunamuusi -reseptiä tämän brittiläisen Fisherman’s Pie -ruoan alla. Helppo ja riittoisa!

90 min

Ananassalsa

Kokeile herkullista ananassalsa-reseptiä, joka on täydellinen lisä juhliin tai arkeen. Helppo ja nopea valmistus!

Miso Lohi

Kokeile misotahnaa herkullisissa merilohipihveissä. Tarjoile verso- ja parsasalatin kera – täydellinen ateria!

5 annosta

Kermainen Lohikeitto

Kokeile tätä kermainen savulohikeittoa curry-mausteella! Helppo resepti, valmistusaika vain 30 minuuttia.

Tonnikalavuoka

Kokeile herkullista tonnikalapastaa! Muista riisin huuhtelu, jotta saat täydellisen aterian vain 45 minuutissa 4 hengelle.

Liperäkala

Valmista herkullinen lipeäkala helposti! Tämä yksinkertainen resepti tarjoaa maukkaat annokset neljälle. Kokeile nyt!

Sushi-riisi

Valmista herkullinen graavilohisushi kotona käyttäen riisiviinietikkaa. Helppo ohje täydelliseen sushirullaan!

Teriyaki Lohi

Valmista herkullinen teriyaki lohi uunissa nopeasti! Tämä resepti on helppo ja täydellinen ateria riisin kera.

Punajuuripyree

Kokeile tätä herkullista punajuuripyree-reseptiä ja dukkah-lohta! Helppo valmistaa ja täynnä makuja.

Baccalao-keitto

Herkullinen baccalao-resepti: nopea turskakeitto tuoreilla kasviksilla, täydellinen ateria neljälle vain 40 minuutissa!

Charmoula Kala

Grillaa herkullista charmoula kalaa helposti! Tarjoa tämä kesäinen ruoka tuoreen sitruunamehun kera.

75 min

Fritto Misto

Tee herkullinen fritto misto, yhdistelmä rapeita mereneläviä ja mustekalarenkaita - täydellinen juhliin tai arkeen!

Sipulipiiras

Kokeile herkullista ranskalainen sipulipiiras -reseptiä, joka sopii täydellisesti alkupalaksi tai brunssille.

Lohitataki

Koe japanilaiset maut kotikeittiössäsi! Lohitataki on herkullinen resepti, jossa tuore lohi kypsennetään täydellisesti.

Lohienchilada

Valmista herkullinen lohienchilada purjon ja sienten kera. Tämä helppo resepti on valmis 30 minuutissa perheesi iloksi!

Kalapaistos

Kalapaistos on helppo ja herkullinen kalaruoka, joka sopii hyvin arkeen ja juhlaan. Löydä täydellinen resepti!

Silakat patonkilla

Valmista herkullinen ateria silakoista ja esipaistettu patonki – helppo resepti täydellinen neljän hengen illalliselle!

Ceviche Resepti

Valmista herkullinen ceviche tuoreista aineksista ja nauti raikkaasta mausta! Vinkkejä valmistukseen ja tarjoiluun.

Nizzansalaatti

Nizzansalaatti on herkullinen ranskalainen klassikko, jossa maistuvat perunat, tonnikala, kananmuna ja oliivit.

Inkiväärilastu

Tee herkullisia temaki-sushitötteröitä kotona helposti lohella ja avokadolla. Täydellinen kasvisversio saatavilla!

Kalakakut

Valmista chilillä maustettu kalakakku nopeasti ja helposti herkullisena annoksena. Täydellinen 4 annokseksi!