Tiramisu-malja
Täyteläinen italialainen tiramisu-malja, jossa yhdistyvät espressoon kastetut sormikeksit, mantelilikööri ja samettinen mascarpone-kerma.
Maailmankeittio.fi
Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.
Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.
Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.
Kiitos rehellisyydestä. Maailmankeittio.fi sisältää tietoa alkoholijuomista, joten emme näytä sisältöä tällä kertaa.
Italia – maailman keittiöiden reseptit. 120 reseptiä.
Täyteläinen italialainen tiramisu-malja, jossa yhdistyvät espressoon kastetut sormikeksit, mantelilikööri ja samettinen mascarpone-kerma.
Italialaiset salsa verde -perunat yhdistävät kultaisen rapeuden ja kirkkaan yrttikastikkeen toscanalaisen ruoanlaittotradition hengessä.
Täyteläinen italialaishenkinen broileri-linssikeitto aromaattisilla yrteillä, tomaatilla ja sitruunalla – eksoottinen arkiruoka koko maailmalta.
Kultaiseksi paistettu italialainen kesäkurpitsa valkosipulin, chilihiutaleiden ja tuoreiden yrttien kera – yksinkertaista ja täydellisen maukasta.
Täyteläinen sardellipasta sitruunalla, chilillä ja rapealla pangrattattolla – nopea arki- ja viikonloppuherkku Välimeren makumaailmasta.
Sisilialainen siika kapriksilla, oliiveilla ja tomaateilla – aurinkoinen Välimeri-resepti suoraan maailmankeittiöstä.
Insalata siciliana on aurinkoinen sisilialainen salaatti, jossa Välimeren parhaat maut – oliivit, kaprikset, tomaatit ja basilika – kohtaavat raikkaasti.
Roomalainen cacio e pepe -henki rapeassa airfryer-voileivässä – mozzarella, pecorino, sitruuna ja mustapippuri luovat maailmanluokan makuelämyksen kotikeittiössä.
Pappa al pomodoro on Toscanan perinteinen paksu tomaatti-leipäkeitto, jossa vanhentunut leipä muuttuu täyteläiseksi ja aromaattiseksi italialaisherkuksi.
Italialainen sitruunakana valkosipulilla, rosmariinilla ja tuoreella sitruunalla – yksinkertainen klassikko Välimeren aurinkoisilta rannoilta.
Tulinen nduja ja samettinen burratta tekevät tästä gnocchisalaatista Italian aurinkoisimmat maut yhdistävän, nopeasti valmistuvan lautasaterian.
Italialainen kana balsamicotomaattikastikkeella ja rapeiden polentapalojen päällä – gluteeniton illallinen suoraan Pohjois-Italian maaseudulta.
Risotto Verde on täyteläinen italialainen risotto, johon käännetään raikas vihersose – keväinen klassikko mantecare-tekniikalla viimeisteltynä.
Uunissa paistetut munakoiso-mozzarellakiekot ovat välimerellistä herkkua parhaimmillaan – yksinkertaisista raaka-aineista syntyy upean tuoksuva kasvisruoka.
Kermainen valkosipuli-katkarapupasta vie makumatkan Italian rannikolle – nopea ja herkullinen arki-illallinen tai juhlava vieras-ateria.
Orecchiette – italialainen 'pikkukorva'-pasta – upeassa kermaisen paahdетun punapaprikan kastikkeessa, täynnä aurinkoisia välimeren makuja.
Syvänmakuinen sieni-spagetti bolognese italialaiseen tapaan – kasvisklassikko, jossa sienten umami-rikkaus kohtaa kypsät tomaatit.
Puglialainen orecchiette-pasta kohtaa tulisen nduja-makkaran, täyteläisen tomaattikastikkeen ja rapinin tässä rohkeassa ja eksoottisessa italialaisessa arki-illallisessa.
Avolasagne on nopea ja moderni lasagne ilman uunia – italialainen klassikko uudessa, seikkailunhaluisessa asussa.
Focaccia di Recco on ligurialainen ohutkuorinen juustoleipä, jossa rapea vehnätaikina ympäröi sulavaa stracchino-juustoa – aidosti italialainen makuelämys kotikeittiöstä.
Välimeren makuja pursuava täytetty ciabatta pestolla, mozzarellalla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla – piknikin ehdoton kuningas.
Nopeasti valmistuvat italialaistyylisет pienet antipasti-piiraat täynnä Välimeren aurinkoisia makuja – täydellinen suupala juhliin ja vieraille.
Italialainen serranokinkku-mozzarellasalaatti yrteillä, saksanpähkinöillä ja balsamico-oliiviöljykastikkeella – yksinkertainen mutta elegantti herkku suoraan Välimeren auringosta.
Pasta alla Gricia on Rooman vanhin pastaklassikko – guanciale, Pecorino Romano ja mustapippuri yhdistyvät silkkiseksi kastikkeeksi ilman kermaa tai munaa.
Autenttinen italialainen kesäpasta, jossa raakamakkara ja kirsikkatomaatit luovat yhteen mehevän kastikkeen – nopea arkiruoka täynnä Välimeren aurinkoa.
Pestolla ja juustolla täytetty uunileipä on nopea italialainen herkku, joka sopii aperitiiville tai välipalaksi milloin tahansa.
Rooman katujen henki lautasella – täyteläinen Tortellini Cacio e Pepe, jossa Pecorino Romano ja mustapippuri luovat unohtumattoman kastikkeen.
Täyteläinen italialainen tagliatelle al ragù valmistuu kätevästi yhdessä padassa – arjen eksotiikkaa parhaimmillaan.
Rapeat italialaiset kanaleikkeet, joissa sulavaa mozzarellaa, tuoretta basilikaa ja parmankinkua panko-parmesaanikuoren sisällä.
Rapeat ciabatta-crostinit grillatulla kesäkurpitsalla, pecorinokermatahnalla ja tuoreella rucolalla – nopea ja yksinkertainen italialainen antipasto.
Aito italialainen aperitivo kotona – värikkäitä bruschettoja, oliiveja ja herkkuja tunnelmalliseen alkuhetkeen.
Savuisen chorizon, mehevän munakoison ja tulisen tomaattikastikkeen täydellinen liitto rigatoni-pastan kanssa – eksotiikkaa arjen pöytään.
Silkinsileä pistaasipesto ja al dente -pasta yhdistyvät tässä nopeassa, vegaanisessa arkiruoassa, joka kuljettaa makumatkalle Sisiliaan.
Paksu ja pehmeä sisilialainen sfincione-pizza valmistetaan ruhtinaallisella tomaatti-sipuliseos-täytteellä, anjoviksilevyillä ja paahtuneella parmesaani-korppujauhokatteella.
Rapeat italialaiset parmankinkkupatongit rucolalla, parmesanilla ja pestolla – helppo ja eksoottinen herkku juhliin tai illanistujaisiin.
Roomalainen levypizza al taglio tonnikalan, kapristen ja tuoreen basilikan kera – seikkaile Italian makuihin kotikeittiöstäsi.
Savuiset grillitomatit, sulava bufala-mozzarella ja tuore basilika rapealla grillileivällä – italialainen bruschetta kesän parhaimmillaan.
Tuoreet pavut valkosipulivoissa, parmesaanilastujen ja suolaisen parmankinkun kera – Italian yksinkertainen herkkuruoka parhaimmillaan.
Italialainen uunilohi puttanesca yhdistää mehevän lohen, tulisen tomaattikastikkeen ja suolaisten sardelliöljyssä kypsyttyjen makujen maailman.
Pappa al Pomodoro on toscanalainen klassikko, jossa vanhentunut leipä ja San Marzano -tomaatit yhdistyvät täyteläiseksi, basilikaiseksi herkuksi.
Giardiniera on italialainen pikkelöityjen kasvisten klassikko, jossa puutarhan parhaat kasvikset säilötään aromaattiseen etikkaliemeen.
Rohkea italialainen uunipata, jossa pakastettu valkoinen kala ja cannellini-pavut kylpevät puttanesca-kastikkeessa oliivien, kapriksien ja anjovisfileiden kanssa.
Aurinkoinen Välimeren possupasta yhdistää mehevän possun, tomaatin, kaprikset ja oliivit italialaiseen makumaailmaan – valmis puolessa tunnissa.
Tulinen nduja sulaa uunissa täyteläiseksi tomaattikastikkeeksi – yksi vuoka, täysi italialainen maku.
Italialaiset sormiruokavartaat mozzarellalla, parmankinkulla ja melonilla – nopea ja elegantti antipasto juhlapöytään tai aperitiiville.
Ragù Bianco on tomaatiton valkoinen italialainen lihakastike, jossa pancetta, kasvikset ja valkoviini luovat syvän, täyteläisen maailman.
Toscanan aurinkoinen papusalaatti on täyteläinen italialainen kasvisruoka, jossa cannellini-pavut, aurinkokuivatut tomaatit ja tuore basilika kohtaavat sitruunaisessa kastikkeessa.
Karitsan ulkofileestä valmistettu italialainen saltimbocca prosciutolla, salvialla ja valkoviini-voikastikkeella – nopea ja näyttävä arki- tai juhla-ateria.
Roomalaishenkinen mezze maniche -pekonipasta aromaattisella tomaattikastikkeella – nopea arkiruoka täynnä aurinkoisen Italian syvää makua.
Mehevät porsaan kyljykset toscanalaisessa yrttimarinadissa – Italian aurinkoinen makumaailma suoraan kotikeittiöösi.
Merellistä italialaista makua yhdistämässä – kampasimpukat, katkaravut, kirsikkatomaatit ja tuore basilika luovat unohtumattoman risotto frutti di maren.
Hapanjuurifocaccia on italialainen leipäklassikko, joka syntyy kärsivällisyydellä, hyvällä hapanjuurella ja runsaalla oliiviöljyllä.
Tulinen pasta all'arrabbiata kanalla on italialainen arjen klassikko, jossa chilin palo, makea tomaatti ja tuore basilika luovat unohtumattoman makuelämyksen.
Eksoottinen italialainen hedelmäkakku täynnä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja aromaattisia Välimeren mausteita.
Aurinkoinen italialainen Limonello-risotto kesäkurpitsalla, parmesanilla ja sitruunakermalla – valmis 30 minuutissa.
Aurinkoisen Italian maut lautasellasi – salsiccia-makkaran, kesäkurpitsan ja kermaisen smetanakastikkeen yhdistelmä rigatoni-pastan kanssa.
Mehevät Välimeren lihapullat aromaattisessa tomaattikastikkeessa – täynnä yrttejä, valkosipulia ja aurinkoisia makuja.
Autenttinen italialainen puristettu täytetty leipä, joka pursuaa tuoreita tomaatteja, mozzarellaa, prosciuttoa ja grillattu paprikaa.
Aurinkoinen italialainen pasta pomodoro tomaattikastikkeella, fetajuustolla ja paahdetuilla pinjansiemenillä – valmis 30 minuutissa.
Toscanalaiset uppomunat aromaattisessa tomaatti-papukastikkeessa – nopea ja täyteläinen arki-illan herkku suoraan Firenzen kujilta.
Autenttinen italialainen vihreä linssikeitto basilikalla, tomaatilla ja pecorinoraastuksella – helppo ja sielukas arkiruoka.
Helppo italialainen focaccia ilman vaivaamista – rapea, mehevä ja täynnä oliiviöljyn aromia.
Castagnole on Italian karnevaalin perinteinen friteerattu herkku – pienet tomusokeriin pyöritelty taikinakuulat, jotka vievät mielen suoraan Venetsiaan.
Toscanalainen schiacciata-leipä täytettynä kotitekoisella pistaasipestolla, mortadellalla, rucolan pippurisuudella ja kermaisen burratan herkulla.
Nopea italialainen gnocchi limonello pannulla – sitruunainen kermainen kastike ja valkoiset pavut tekevät tästä täyttävän arjen herkkuruoan.
Italialainen tagliata-pihvi ohuelti viipaloituna kolmen tomaatin ja balsamiviinietikan kera – rohkea ja aurinkoinen aromimatka Toscanaan.
Tulinen Pizza Diavola yhdistää nduja-levitteen ja pepperoinin pitkään kohonneelle, rapealle pizzapohjalle – italialainen seikkailu lautasellasi.
Kermainen toscanalainen lohiresepti punaisella pestolla – eksoottinen arkiruoka valmiina alle puolessa tunnissa.
Autenttinen italialainen minestrone cannellini-pavuilla, pastalla ja tuoreilla kasviksilla – täyttävä ja aromikas keittoseikkailu.
Aito italialainen tiramisu espressolla ja Marsalalla – ylellinen yön yli tekeytyä jälkiruoka juhlatunnelmaan.
Autenttinen italialainen uuniporsaanpaisti Toscanasta – rosmariinin, valkosipulin ja fenkolinsiemenien täydellinen liitto.
Tämä tortiglioni-pasta on välimerellinen klassikko: suolasardellien umami, rapeaksi paistetut korppujauhot ja kreikanpähkinät yhdistyvät nopeaksi arjen luksukseksi.
Valmistele herkullinen kanan rintafilee toscanalaisen panzanellan kera. Tämä resepti on helppo ja täydellinen kesäruokailuun!
Valmista herkullinen mozzarellabruschetta 15 minuutissa! Raikkaita raaka-aineita täydelliseen välipalaan tai alkuruokaan.
Valmista herkullinen artisokka pasta nopealla salsalla. Täydellinen italialainen ruoka neljälle hengelle!
Kokeile tätä herkullista pulla reseptiä, joka tuo mieleen italialaiset maritozzi-pullat. Valmista nyt!
Helppo focaccia-resepti opastaa sinut herkullisen, rapean leivän valmistamiseen tomaattien ja oliivien kera.
Kokeile tätä vitello tonnato -ohjetta! Murea vasikanliha ja tonnikalakastike tekevät siitä herkullisen tarjottavan!
Tee herkullinen bellini italialaisella kuohuviinillä ja persikkapyreella. Resepti ja vinkit löydät täältä!
Opettele valmistamaan täydellinen polenta neljässä vaiheessa. Kokeile tätä helppoa reseptiä ja nauti herkullisesta ateriasta!
Kokeile tätä Dolmio lasagne reseptiä, jossa yhdistyvät herkkusienet, juustokastike ja pasta herkulliseksi kasvisruoaksi!
Kokeile herkullista affogatoa! Vain vaniljajäätelö ja vahva kahvi, täydellinen jälkiruoka kahvin ystäville.
Valmista herkulliset crostinit helposti paahdetuista crostineista, vuohenjuustosta ja ilmakuivatuista kinkkuviipaleista!
Kokeile tätä nopeaa gnocchi reseptiä! Valmista herkulliset gnocchit vain 15 minuutissa. Helppo ruoka kaikille.
Valmista herkullinen sienimuhennos polentan kanssa helposti! Tämä nopea resepti vie vain 30 minuuttia ja sopii kaikille.
Valmista musta risotto helposti! Tämä herkullinen resepti on valmis vain 35 minuutissa ja se vie kielen mennessään.
Helppo kasviskeitto-resepti Ribollita! Makua täynnä ja valmis vain tunnissa erilaisilla kasviksilla. Kokeile!
Löydä maukas polenta resepti ja valmista herkullinen italialainen ruoka nopeasti ja helposti. Nauti 35 minuutissa!
Valmista herkullinen panettone jouluksi! Reseptissä ohjeet kuohkean ja hedelmäisen leivonnaisen tekemiseen.
Valmista herkullinen vongole kotona! Seuraa ohjetta ja nauti Välimeren makumatkasta. Valmistusaika vain 35 minuuttia.
Herkullinen calzone pizzapohja jääkaapissa: nopea ja helppo resepti täydelliseen ateriaan. Valmistusaika vain 1 tunti!
Löydä herkullinen cacio e pepe resepti ja nauti aidosta italialaisesta pastasta, joka hurmaa makuyhdistelmällään!
Tee nopea ja helppo punaviinirisotto makkarasta, päärynästä ja parmesaanista herkulliseksi ateriaksi 40 minuutissa!
Tee herkullista panzanella-salaattia helposti! Tämä nopea resepti käyttää rapeita krutongeja ja valmistuu 30 minuutissa.
Kokeile herkullista caponata-reseptiä, jossa yhdistyvät tuoreet vihannekset ja Välimeren maut. Helppo valmistaa!
Tee herkullinen fritto misto, yhdistelmä rapeita mereneläviä ja mustekalarenkaita - täydellinen juhliin tai arkeen!
Tutustu dippikastike Bagna Caudaan, herkulliseen italiansalaattiin, joka yhdistää anjoviksen, valkosipulin ja oliiviöljyn.
Tee herkullinen polenta-annos 45 minuutissa! Paistetut vihannekset ja kermaviilikastike täydentävät makua. Kokeile nyt!
Tee herkullinen rapupasta kotona! Tämä helppo resepti yhdistää katkaravut, valkosipulin ja chilin. Nauti makuelämyksestä!
Koe syksyn maut herkullisella sieniragu-reseptillä, joka on täydellinen pasta-, polenta- tai perunamuusivanukkaan kanssa.
Valmista herkulliset raviolit kotona helposti! Tässä yksinkertainen resepti täytteelle ja taikinapalalle.
Valmista herkullinen tiramisu helposti! Löydä täydellinen italialainen resepti mascarponejuustosta ja kahvista. Nauti!
Tutustu herkullisiin resepteihin Fegato Oy:ltä, kuten klassiseen fegato alla veneziana, helppo ja nopea valmistaa!
Tee maukas makkarakeitto kotona! Yksinkertainen ohje, jossa makkara, pekoni ja perunat yhdistyvät kermaisessa liemessä.
Kokeile tätä helppoa pannacotta-reseptiä, joka on täydellinen jälkiruoka tuoreilla marjoilla ja mintulla!
Löydä täydellinen osso bucco resepti! Herkullinen pata valmistuu hitaasti. Tarjoile perunamuusin tai risoton kanssa.
Kokeile herkullista pinaattibruschetta-reseptiä! Paahda pinjansiemeniä ja täytä leivät mozzarellalla.
Tervetuloa nauttimaan makoisaa melanzane alla Parmigiana -reseptiä! Helppo valmistaa ja täydellinen arkeen tai juhlaan.
Nauti kermaisesta pasta alfredo -reseptistä, joka tuo aidon italialaisen maun kotikeittiöösi helposti!
Valmista herkullinen caprese-resepti tuoreista tomaateista, mozzarellasta ja basilikasta. Nauti italialaisesta mausta!
Kokeile tätä herkullista vasikanleike reseptiä! Rapeaa leikkeen tomaattikastikkeella on täydellinen illallinen.
Valmista herkullinen spagetti bolognese kotikeittiössäsi perinteisistä aineksista. Täydellinen ateria 4 hengelle!
Löydä herkulliset lihakääryleet, jotka ovat täynnä makua! Kokeile tätä reseptiä ja nauti sekä arjessa että juhlassasi.
Valmista herkullista pasta alla norma kotona! Yksinkertainen ohje ja aidot italialaiset maut ateriaasi varten.
Kokeile arancini reseptiä ja nauti rapeista mozzarella palloista! Herkullinen italialainen herkku Välimeren mausteilla.
Löydä herkullinen kermainen pasta resepti, joka valmistuu nopeasti ja maistuu täydelliseltä! Kokeile erilaisia juustoja.
Kokeile herkullista ragu-reseptiä, joka valmistuu hitaasti hauduttamalla. Täydellinen lohturuoka pastan kera!
Valmista herkullinen sitruuna risotto helposti! Lisää katkarapuja tai lohta, tai nauti sellaisenaan. Täydellinen 4 hengelle.
Valmista herkullinen pääsiäistorttu helpolla reseptillä. Tämä täydellinen herkku on ihana lisä pääsiäispöytään!
Valmista herkullinen bruschetta 15 minuutissa! Yhdistä patonki, mozzarella ja tomaatti täydelliseen makuelämykseen.
Herkkulliset italialaiset cannelonit ricottajuustolla ja pinaatilla. Tämä helppo ohje valmistaa 4 annosta 45 minuutissa!
Nauti herkullisesta viikunoita ja parmankinkkua salaatista, joka valmistuu nopeasti ja helposti alle 15 minuutissa!
Valmista ilmakuivattu kinkku pizza rucolan ja parmesanin kera. Helppo resepti täydelliseen italialaiseen makuelämykseen!