Seikkaile Turkkilaisen keittiön makumaailmassa! Soijarouhe, aurinkokuivatut tomaatit, curry ja valkosipulikastike tekevät tästä vegepastasta unohtumattoman.
Turkkilaisen keittiön inspiroima vegepasta vie makunystyräsi eksoottiselle matkalle Välimeren ja Lähi-idän risteyskohtaan. Tässä reseptissä soijarouhe saa seuralaikseen aurinkokuivatut tomaatit ja tuoksuvat mausteet, jotka luovat syvän, täyteläisen makuprofiilin – kasvispohjainen, mutta silti täynnä umami-voimaa.
Curryjauhe ja kuivattu basilika antavat pastaruoalle rohkean, hieman orientaalisen luonteen, joka tekee tästä annoksesta paljon enemmän kuin tavallinen arkiruoka. Kruununa toimii kermainen valkosipulikastike, joka sitoo kaikki maut yhteen ja tekee jokaisesta haarukallisesta pienen maailmanmatkan. Tämä on maailmankeittio.fi:n hengessä tehty ruoka – yksinkertainen valmistaa, mutta makunsa puolesta täysin poikkeuksellinen.
