1. Leikkaa patonki vinoviipaleiksi.

2. Paahda viipaleet leivänpaahtimessa tai uunissa (grillivastuksen alla), kunnes ne saavat kauniin värin. Käännä leivät ja paahda toinenkin puoli.

3. Pirskota leiville oliiviöljyä ja levitä sitten sitruunapestoa. Viipaloi mozzarella ja miniluumutomaatit. Peitä leivät juusto- ja tomaattiviipaleilla.

4. Koristele rucolalla tai basilikalla. Rouhi päälle pippuria ja viimeistele lorauksella balsamicoa.

Valmistusaika: 15 min Annosmäärä: 4

Suomen suosituin ja myydyin viini, 2u Duas Uvas, saa nyt uuden ilmeen 8% alkoholipitoisuudella! Portugalilainen huipputuottaja on tehnyt yhteistyötä Rosan viiniekspertien kanssa luodakseen tämän kevyen version, joka on nyt saatavilla suomalaisissa ruokakaupoissa. Tämä uusi 8% valkoviini on suunniteltu säilyttämään alkuperäisen 2u Duas Uvas -viinin rikas makumaailma, mutta alkoholipitoisuuden ollessa alhaisempi.Tämän kevyen valkoviinin valmistuksessa on käytetty perinteisiä viininvalmistusmenetelmiä, ja sen jälkeen alkoholia on poistettu, jotta se sopisi täydellisesti ruokakauppojen hyllyille. Viini tarjoaa pirteän ja eloisan makuelämyksen, jossa yhdistyvät raikkaat omenan, sitrushedelmien ja päärynän sävyiset vivahteet. Se on täydellinen valinta niin seurustelujuomana kuin ruokajuomana, erityisesti mozzarellabruschettan tai kevyiden salaattien ja kalaruokien kanssa.Nauti tästä kevyestä ja raikkaasta valkoviinista, joka tuo portugalilaisen viinimaun suoraan sinun pöytääsi. Mozzarellabruschetta ja muut kevyet ruokalajit saavat uuden ulottuvuuden tämän viinin kera.