Maailmankeittio.fi

Jatkaaksesi vahvista, että olet täysi-ikäinen.

Sivusto sisältää alkoholijuomia koskevaa sisältöä, eikä sitä saa esittää alle 18-vuotiaille.

Evästeet Välttämättömät Mieltymykset Tilastot Markkinointi

Valintasi tallentuu vain omaan selaimeesi. Voit muuttaa sitä milloin tahansa sivun alalaidasta. Lue tietosuojaseloste.

Musta Risotto

Name: Musta Risotto
Total time: 35 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 pientä sipulia; 2 valkosipulinkynttä; 2 tuoretta päärynää; oliiviöljyä ja voita paistamiseen; 2 1/2 dl risottoriisiä; 1 dl punaviiniä; 1 tl mustekalan mustetta; 4 dl paahteista kasvislientä; 100 g gorgonzola-juustoa; 1 dl parmesaaniraastetta; ripaus suolaa ja pippuria

Kokeile mustaa risottoa tällä helpolla reseptillä! Valmistusaika vain 35 minuuttia. Sisältää perunaa, porkkanaa ja kesäkurpitsaa. Nauti herkullisesta ateriasta suositellun viinin kera.

2 pientä sipulia

2 valkosipulinkynttä

2 tuoretta päärynää

oliiviöljyä ja voita paistamiseen

2 1/2 dl risottoriisiä

1 dl punaviiniä

1 tl mustekalan mustetta

4 dl paahteista kasvislientä

100 g gorgonzola-juustoa

1 dl parmesaaniraastetta

ripaus suolaa ja pippuria