Maailmankeittön versio klassisesta ranskalaisesta perunasalaatista – mehevä vinegretti, tuoreet yrtit ja parillapaistettua raakamakkaraa. Helppo arkiruoka täynnä makua!
Tämä ranskalainen perunasalaatti on matka Lyonin bistroihin – siellä missä yksinkertaiset raaka-aineet muuttuvat unohtumattomiksi makuelämyksiksi. Salaisuus piilee yksinkertaisessa vinaigrettessa, joka kaadetaan juuri keitettyjen, vielä höyryävien perunoiden päälle. Kuumat perunat imevät sinapin, etikan ja öljyn aromit syvälle sisäänsä, jolloin joka suupala on täynnä pyöreää, syvää makua.
Raakamakkara vie tämän salaatin uudelle tasolle – se on proteiinipitoinen ja maukas lisä, joka tekee annoksesta täysipainoisen aterian. Maailmankeittiön hengessä rohkaisemme sinua kokeilemaan erilaisia artesaanimakkaroita: ranskalaista merguez-makkaraa tai italialaista salsicciaa. Lopputulos on rohkea, täyteläinen ja helposti valmistettava arkiruoka, joka sopii niin arkipäivän lounaaksi kuin rennoille illallisille.
