Tämä huikea ramen-nuudeliresepti valloitti sosiaalisen median – ja syystä! Valmistuu vain 15 minuutissa täynnä aasialaisia makuja.
Jotkut reseptit syntyvät legendoiksi – ja tämä ramen on juuri sellainen. Muutama vuosi sitten tämä uskomattoman nopea nuudeliohje levisi sosiaalisessa mediassa kuin maailmantuuli, ja yhä useampi seikkailunhaluinen kokki löytää sen uudelleen. Ei ihme: kyseessä on täyteläinen, umami-rikkaus kulhollinen aasialaista sielunruokaa, joka on pöydässä vartin sisällä.
Maailmankeittio.fi:n hengessä tämä ramen kutsuu sinut tekemään pienen matkan Japanin kaupunkien höyryäviin nuudelibaarihin – mutta omassa keittiössäsi. Resepti yhdistää liemen syvän maun, silkkiset nuudelit ja värikkyyttä tuovat täytteet tavalla, joka tekee jokaisesta haarukallisesta elämyksen.
Parasta tässä reseptissä on sen helppo muunneltavuus: voit lisätä lisää chiliä, kokeilla erilaisia proteiineja tai kasata täytteet omien seikkailunhalujesi mukaan. Tämä on maailmankeittiön arkiruokaa parhaimmillaan – eksoottista, nopeaa ja järjettömän maukasta.
