Koe Intian mausteiden taikaa kotona! Tandoori-voilla, tomaattikastikkeella ja sulatetulla mozzarellalla täytetty naan-pizza valmistuu 30 minuutissa.
Kuvittele hetki: olet kaduilla Mumbain sykkeessä, ilmassa leijuu tandoori-uunin savuinen tuoksu ja mausteiden huumaava aromi. Tämä tandoori naan-pizza tuo juuri sen eksoottiisen tunnelman suoraan kotiisi – ilman pitkiä valmisteluja tai monimutkaisia tekniikoita. Intian keittiön rohkeat maut kohtaavat italialaisen pizzakulttuurin, ja lopputulos on jotain täysin omaa ja unohtumattoman herkullista.
Reseptin sydän on aromikas tandoori-voi, joka kyllästää naan-leivän jokaiseen huokoseen antaen sille lämpimiä punaisia sävyjä ja syvää mausteista makua. Päälle levitetään yksinkertainen tomaattikastike, johon sirotellaan runsaasti mozzarellaa, värikkäitä paprikoja, punaista sipulia, mustia oliiveja ja tulisia chilipaloja. Tämä on maailmanruokaa parhaimmillaan – rohkeaa, nopeaa ja suorastaan addiktoivaa.
Maailmankeittiön seikkailijalle tämä resepti on täydellinen arki-illan pelastaja. Neljässäkymmenessä minuutissa sinulla on tarjottavana jotain, joka herättää hämmästystä ja ihailtua hiljaisuutta pöydän ääressä. Kasvissyöjäystävällinen, budjettia säästävä ja sopii koko perheelle.
